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{{Os Românticos}} Estrogonofe de salsicha

12:05 |

Estrogonofe de salsicha

10/12/2010 02:22:00 PM | Marcadores: , 

Foto: Ormuzd Alves


RECEITA RÁPIDA

   Uma boa pedida para quando não se sabe o que fazer quando há crianças em casa. Super fácil e rápido de fazer! Eu fiz e recomendo, fica gostoso. :)

Ingredientes

· 1 colher (sopa) de margarina
· 1 colher (sopa) de óleo
· 1 cebola picada
· 2 dentes de alho picados
· 200 g de cogumelo fatiado
· 500 g de salsichas cortada em pedaços de 1 cm
· 3 colheres (sopa) de mostarda
· 1/4 de xícara (chá) de catchup
· 1/2 xícara (chá) de leite
· 1 lata de creme de leite
· Sal e pimenta a gosto
· Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a margarina, o óleo, doure a cebola e o alho. Junte o cogumelo, a salsicha, a mostarda, o catchup, o leite e o creme de leite. Tempere com o sal e a pimenta. Deixe ferver, desligue o fogo e junte a salsinha.
Dica: Sirva com arroz e batata palha. 
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Refogado
Calorias: 849 por porção

Fonte: M de Mulher


Façam, fica muito bom...! :)

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Postado por Cintylante

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